TARTA DE ZANAHORIA

Todo surgió un día que quede a comer con unas buenas amigas, lo de siempre, ¿donde comemos?. Al final nos decidimos por un Mexicano. Todo un acierto, estaba todo riquísimo y llego el postre. Los postres de licor no son lo mío, así que por primera vez elegí una tarta de zanahoria, vamos a ver que tal... mamina que ricaaa, un sabor sorprendente y esa cremita blanca ummmm buenísima!. Nada mas acabar el trozo de tarta ya estaba pensando en conseguir algo parecido. Busque y busque recetas, al final mezclando unas con otras di con ese sabor. Una tarta nada empalagosa para la gente que no es tan dulcera, altamente recomendable.